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MENU’ CENA A DOMICILIO (richiede cuoco per cucina espressa)
I menù escludono il solo vino. Prezzo secondo etichetta.
Apparecchiamento della tavola incluso.
Allestimento e complementi d’arredo esclusi.
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Firenze (€40,00)
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Venezia (€45,00)
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Antipasti
Tortini aromatizzati all’erba cipollina con funghi porcini e crescenza
Mini pudding con roast beef
Primo
Maltagliate tirate a mano con carciofi e crema di ricotta
Secondo
Filetto di manzo al barolo
Contorno
Dadolatina di patate
Frutta
Tagliata di frutta
Dolce
Tortino caldo al cioccolato fondente con salsa di vino bianco
Caffè
Amari
Analcolici
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Antipasti
Crudo di pesce:
carpaccio spigola con crema di gamberi
tartara di tonno ai pinoli
scampifagottini di lattuga con cernia
Primo
Chicche di patate con vongole pachino e fiori di zucca
Secondo
Filetto di salmone in salsa di vaniglia
Contorno
Torrette di verdure in olio aromatico
Frutta
Tagliata di frutta
Dolce
Semifreddo ai pinoli
Caffè
Amari
Analcolici
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Taormina (€30,00)
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Roma (€28,00)
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Antipasti
Muffin salati al salmone con panna allo yogurt
Tronchetti di zucchine con gamberi saltati
Primo
Ravioli di mare
Secondo
Calamari ripieni ai pinoli
Contorno
Sfoglie di patate
Frutta
Tagliata di frutta
Dolce
Millefoglie di cioccolato con panna e fragole
Caffè
Amari
Analcolici
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Antipasto
Verticale di formaggi accompagnate da mieli e confetture
Pere caramellate al miele con gorgonzola
Primo
Strozzapreti crema di parmigiano e salsiccia
Secondo
Tasca di vitello con crema di castagne
Contorno
Sfoglie di patate
Frutta
Ananas al rhum
Dolce
Tiramisù in coppa
Caffè
Amari
Analcolici
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Positano (€50,00)
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Antipasto
Sarde ripiene di melanzane
Calamaretti farciti su pan brioche
Primo
Cupole di riso con porcini e mazzancolle
Secondo
Gamberoni imperiali in salsa di rucola
Contorno
Verdure di stagione
Frutta
Tagliata di stagione
Dolce
Mini cakes glassata al cioccolata con fragole e rhum
Caffè
Amari
Analcolici
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*Tutti i prezzi si intendono Iva Esclusa
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